餐廳裝修公司設(shè)計出特色風格餐廳
特色餐廳由東莞餐廳裝修公司設(shè)計出不同風格的餐廳
風味餐廳:這是一種專門制作一些富有地方特色菜式的食品餐廳。這些餐廳在取名上也頗具地方特色。
海鮮餐廳:這是以鮮活海、河鮮產(chǎn)品為主要原料烹制食品的餐廳。
野味餐廳:顧名思義,這是以山珍、野生動物為原料的餐廳,特別是春、秋、冬季很受歡迎。
古典餐廳:這類餐廳無論從裝飾風格,服務(wù)人員服飾風格,服務(wù)人員服飾、服務(wù)方式,直到所供應(yīng)的菜點均為古典風格。而且它的古典風格往往還具有某一時代的典型特點,如唐代、宋代及明代、清代。
食街:這是供應(yīng)家常小吃的餐廳。有南北風味食品,以營業(yè)時間長、品種多、有特色、供應(yīng)快捷,而受客人普遍歡迎。這種餐廳雖消費低,但營業(yè)額高。在廣州中國大酒店等大型賓館里均有食街。
火鍋廳:專門供應(yīng)各式火鍋。此類餐廳的設(shè)備很講究,安排有排煙管道,條件好的地方備有空調(diào),一年四季都能不受天氣影響品嘗火鍋;疱亸d內(nèi)一般火鍋品種式樣較多,供客人挑眩服務(wù)也有一套專門的程式,比如上料添火等有專門的講究。
燒烤廳:專門供應(yīng)各式燒烤。這類餐廳內(nèi)也都沒有排煙設(shè)備,在每個烤爐上方即有一個吸風罩,保證燒烤時的油煙焦糊味不散播開來。燒烤爐是根據(jù)不同的燒烤品種而異,有的是專門的爐,有的是組合于桌內(nèi)的桌爐。服務(wù)也有其自身的特點。
旋轉(zhuǎn)餐廳:這是一種建在高層酒店頂樓一層的觀景餐廳。一般提供自助餐,但也有點菜的或只喝飲料吃點心的。旋轉(zhuǎn)餐廳一般1個小時至1小時20分左右旋轉(zhuǎn)一周,客人勃餐時可以欣賞窗外的景色。
不同的特色需要設(shè)計出不同的風格餐廳,這樣才會給人一種異然不同的感覺,如要了解更多餐廳裝修的知識。